Etymologický strom: palačinka
Podle Šmilaeura (1940) slovo pochází ze slovenského palacinka, to z maďarského palacsinta = omeleta (v severomaďarském dialektu palacinta, ve východomaďarském placsinta), to z latinského placenta = koláč, to z řeckého πλακοῦς. Podle Jana Radimského (2017) se slovo do češtiny dostalo přes maďarštinu z rumunského plăcintă.