Odvar je tekutina získaná vařením přísady, jako jsou kořeny, květiny nebo byliny ve vodě. Slouží jako léčivá forma léčby a také jako nápoj.
Synonyma ke slovu odvar: vývar, výtažek, extrakt, napodobenina, odvozenina, imitace
Další podobná slova k odvar jsou například následující: nálev, výluh, vývar, tekutina, nápoj, nálevka, extrakt, odstředivka, koncentrát, macerát, odparek, roztok, výluček, šťáva